あなたの推しラベルを選ぼう！ Instagramキャンペーン

1980年代、一人の日本人がオーストラリアの地に植えた巨峰。その想いを受け継いだベラリッジ・エステートが、オーストラリアで実った巨峰100％でワインを。トロピカルフルーツを思わせる華やかな香りと、どこか懐かしさを感じる巨峰ならではの風味が魅力。西オーストラリア州スワンバレーで育まれた、日本とオーストラリアをつなぐ特別な一本です。よく見ると、ラベルにはワインの雫で繋がれた日本とオーストラリアが見えてくるはず。

ワイン産地：スワン・ヴァレー
ブドウ品種：巨峰
テイスティングノート：トロピカルフルーツを思わせる華やかな香りに、巨峰特有の芳醇な果実味と爽やかな余韻が広がる、個性豊かな味わいです。
おすすめペアリング：和食全般はもちろん、照り焼きチキン、豚の生姜焼き、チーズを使った前菜など、甘みと旨みのある料理と好相性です。

ニュー・サウス・ウェールズ州オレンジ地区・マジ―地区の標高500ｍ-1000ｍに冷涼な畑を持つローガン・ワインズ。無清澄無濾過の濁り系ワインです。ピノ・グリのボリューミーな果実味を存分に感じられます。モモやアプリコット、オレンジの皮、木イチゴ、ジャスミンやバラ、更にはシナモンや生姜のような風味を持ち、ピリッとした口当たりに滑らかなタンニンストラクチャーが特徴的。ラベルはオーナーのピーター・ローガン氏の愛娘、クレメンタインちゃんの幼き日を描いたもので、ワイン名にもなっています。まさに「愛娘に捧げるワイン」です。

ワイン産地：セントラル・レンジズ
ブドウ品種：ピノ・グリ
テイスティングノート：モモやアプリコット、オレンジの皮、木イチゴ、ジャスミンやバラ、更にはシナモンや生姜のような風味を持ち、ピリッとした口当たりに滑らかなタンニンストラクチャーを持ちます。
おすすめペアリング：中華やエスニックなどスパイスの効いたお料理におすすめ。ミョウガや大葉などの香味野菜とも相性抜群です。

タツノオトシゴが目印のさわやかシャルドネ。ワイナリーの土地からタツノオトシゴの化石が見つかったことからシンボルマークに。黄桃やパイナップル、柑橘を思わせる豊かな果実味と爽やかな酸味、すっきりとした後味が魅力。シーフードや生ハムなどにあわせて。毎日の食卓に寄り添う気軽に楽しめるワインです。ウェイクフィールドはクレアヴァレーで50年以上にわたりワインを作り続ける家族経営のワイナリーです。

ワイン産地：サウスオーストラリア州
ブドウ品種：シャルドネ
テイスティングノート：黄桃やパイナップル、シトラスの香りが広がる、爽やかですっきりした味わいのシャルドネ
おすすめペアリング：シーフード、カルパッチョ、生ハム、チキンソテーなど

ラベルに描かれているのは、南北100kmにわたる断層崖ダーリング･スカープとその間を緩やかに流れるスワン川――西オーストラリア州最古のワイン産地スワン･ヴァレーの光景です。この地の先住民の伝承では、スワン川は“ワギル（虹の蛇）”が大地を這った跡とされ、土地の歴史と先住民に伝わる神話への敬意が込められています。また赤紫からピンク、オレンジ色にかけての印象的な色合いは、このワインが豊かな風味を携えたスキンコンタクトのオレンジワインであることを表現しています。華やかな香りからほんのりビターな余韻へ、一杯の中で楽しめるグラデーションとラベルデザインが響き合います。

ワイン産地：スワン・ヴァレー
ブドウ品種：フロンティニャック、ゲヴェルツトラミネール
テイスティングノート：柑橘、トロピカルフルーツ、トルコの砂糖菓子の華やかな香りと明るく快活な果実の旨み、ほんのりビターな余韻が奥行きある味わい。
おすすめペアリング：生春巻き スイートチリソース添え蒸し鶏のジンジャーソース（シンガポールチキンライス）

ワイルドフォークは、オーストラリア各地の地域や品種の特徴をピュアに表現するため、「Less is More」をモットーに最小限の介入で醸造され、果実味がしっかり表れたナチュラルワインです。エチケットに描かれているキャラクター「Flobby（フロビー）」は、ナチュラルワインに残る沈殿物がグラスの中を漂うイメージをしています。ブドウはすべて手摘みで収穫、ステンレスタンクで1か月熟成を経て、発酵には野生酵母が使用されています。一切の亜硫酸添加を行わず、無濾過・無清澄で瓶詰めされています。

ワイン産地：ヤラ・ヴァレー
ブドウ品種：ピノ・ノワール
テイスティングノート：ピノ・ノワールの特徴がよく表れた、赤いベリーやチェリーのフレッシュな果実味、バランスのとれた酸味が最後にスッと全体をまとめます。
おすすめペアリング：このワイン独特の旨味や多層的な味わいが感じられるため、ローストビーフなど肉料理やきのこを使った料理との相性が非常に良いです。

バロッサ・ヴァレーは、1840年代に遡るブドウ栽培の歴史とワイン造りで知られています。その中心に位置するヴァレー・フロアは、粒子の細かい土壌を持つブドウ栽培地帯であり、このワインの基盤であり本質を形づくっています。まさにバロッサの真髄を味わえる一本です。

ワイン産地：バロッサ・ヴァレー
ブドウ品種：シラーズ
テイスティングノート：熟したカシスやブラックベリーにヴァニラや黒胡椒、シナモンのスパイスが重なり、豊かな果実味ときめ細かいタンニンが広がるフルボディ。
おすすめペアリング：牛ステーキやラムのグリル、スパイスを効かせた肉料理と好相性です。

樹齢125年以上の高い古樹から生み出される、ケーズラーを象徴するフラッグシップ・キュヴェ。 「オールド・バスタード（年老いた頑固者）」は、樹齢の高い古樹への愛情と敬意を込めたユーモラスな呼称。長い年月を生き抜いたシラーズの力強さと個性が擬人化された人物像がラベルには描かれています。 凝縮した果実味と綺麗な酸味のバランスに優れた味わいが魅力で、古樹の旨味が溶け込み、エレガントなスタイルに仕上がっています。

ワイン産地：バロッサ・ヴァレー
ブドウ品種：シラーズ
テイスティングノート：ブラックベリーやプラムなどの凝縮した果実にスパイスやコーヒーのニュアンスが重なる奥行きのある香り。豊かな果実味ときめ細やかなタンニン、伸びやかな酸が調和し、長く力強い余韻が続く気品ある味わい。
おすすめペアリング：牛ヒレ肉のステーキマッシュルームソース添え