随着游客不断发掘这里的优质葡萄酒、酒窖和风景如画的景色,堪培拉地区一片欣欣向荣
迷人的山丘和偏远的雪山景观构成了堪培拉区葡萄酒产区的背景。这有不断发展的精品美食和葡萄酒,在堪培拉附近有著名的餐厅和文化景点。
多样的景观和凉爽的气候是生产高品质葡萄酒的理想选择。现在,新一代酿酒师正在探索新兴葡萄品种和创新技术,为大胆、美好的未来奠定基础。
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堪培拉区是一个高海拔地区,具有不同的海拔高度和极端的大陆气候:冬季凉爽寒冷,夏季炎热干燥。
堪培拉丘陵地区的葡萄酒产区环绕着澳大利亚首都堪培拉,包括澳大利亚首都直辖区和新南威尔士州的葡萄园。
夏季非常温暖干燥,但夜间凉爽。秋季和冬季且当温度急剧下降时,降雨最多。
土壤主要是硬质红色倍差土壤,表层为浅粘壤土。
这是该地区的明星白葡萄酒品种,通常用于酿制干型,清爽,带有柑橘味的葡萄酒,虽然半干口味正卷土重来。这些葡萄酒大多可以陈年10年或更长时间。
堪培拉区的拉子葡萄酒能充分彰显这里酿酒厂的卓越。这里的葡萄酒优雅饱满,有很强的陈年潜力。