南伯奈特产区拥有丰富的自然美景和多样性,得益于其充满活力,易搭配食物的葡萄酒和手工食品生产商,它正在成为一个冉冉升起的新兴产区。
布尼亚(Bunyan)山脉为南伯奈特产区提供了一个壮丽的背景。这里有古老的地形和现代化的葡萄酒社区。从微型到巨型的葡萄园在这里肥沃的土壤中蓬勃生长,出产充满活力,易搭配食物的葡萄酒。
坐落于郁郁葱葱的腹地,一些澳大利亚最壮观的旅游景点都在离南伯奈特不远的的车程内,包括阳光海岸和列入世界文化遗产名录的弗雷泽岛。
该产区气候非常温暖,属亚热带气候。但其海拔,受海洋影响和凉爽的夜晚使气候足够温和,能够出产好品质的葡萄酒。
位于布里斯本西北约三个半小时车程,这里是澳大利亚最北的葡萄酒产区。起伏的绿色山丘被群山,国家森林和农业城镇所环绕。
凉爽的夜晚为炎热的夏日带来了缓解,冬季通常温和。降水主要集中在较暖和的几个月份里。
土壤从浅沙到红,棕,黑色的粘土不等,都非常适合种植葡萄。
这个白葡萄品种非常适合南伯奈特温暖的白天和凉爽的夜晚,出产充满活力和芳香的葡萄酒,带有草本植物和热带水果的风味。
赛美蓉同样在温暖气候下表现出色。带有柑橘风味的葡萄酒清爽提神,适合阳光明媚的天气。
南伯奈特产区的赤霞珠柔和并有甜浆果风味,易饮同时非常适合佐餐。