在阿德莱德山区葡萄酒产区,酿酒师大胆创新,酿制独特的葡萄酒。这里距离南澳首府城市阿德莱德(Adelaide)仅20分钟路程,这是一个郁郁葱葱、绿树成荫的度假胜地。

这里的风景与葡萄酒一样丰富多样。山路蜿蜒曲折,景色多变。陡峭的山丘和山谷为葡萄生长提供了许多不同的朝向和海拔,形成不同的微气候。这是一个能激发人们创造力的地方 – 这里的艺术家、食品生产商和酿酒师们都具有这样的特质。

阿德莱德山区是一个相对年轻的葡萄酒产区,在澳洲葡萄酒的发展过程中起着至关重要的作用。在这里凉爽气候的经典葡萄品种,如长相思(Sauvignon Blanc)、霞多丽(Chardonnay)和黑比诺(Pinot Noir)等都备受欢迎,同时这里的酿酒师们正在持续开发充满潜力的新兴品种。

了解有关阿德莱德山区的更多信息。

34° 98’S
纬度
138° 50’E
经度
3,052公顷
总葡萄园面积
Location map

Climate and Altitude

阿德莱德山区是澳大利亚最凉爽、海拔最高的葡萄酒产区之一。总体而言,这里气候温和,和海拔较低的产区相比,这里更凉爽,降雨更多。 

268毫米
生长季降水量
20.4C
平均温度
149-714米
海拔

The Environment

阿德莱德山区位于南澳州洛夫特山岭(Mount Lofty Ranges),它是一个相对面积较大且海拔高的葡萄酒产区。它是阿德莱德以东的一片狭长地带。

Climate

夏季凉爽干燥,冬季清爽,冬季和春季降雨最多。

Soil

这里低洼地区和高地之间的土壤不同。这里有灰褐色或棕色的肥沃沙质土的混合,局部粘土底土上为沙质土壤。 

Top Varieties Grown

长相思 (Sauvignon Blanc)

阿德莱德山区为澳大利亚的长相思设定了基准。这个类型的葡萄酒清新、芳香,易于饮用,富有充满活力的柑橘、菠萝和香草香气。

霞多丽 (Chardonnay)

这是具有清爽酸度,优雅而有趣的葡萄酒品种。阿德莱德山区的霞多丽也用于酿制一些澳大利亚最好的起泡酒。

黑比诺 (Pinot Noir)

阿德莱德山区是南澳州黑比诺的主要产区。这个葡萄品种,质地丝滑柔顺,,带有樱桃和草莓的味道。同霞多丽一样,阿德莱德山区的黑比诺也用于酿造高品质的起泡酒。

设拉子 (Shiraz)

该地区也是出产凉爽气候设拉子的引领者。这里的设拉子酿制的葡萄酒优雅而轻盈 - 与南澳州温暖地区出产的红葡萄品种大不相同。

 阿德莱德山区是一个相对年轻的葡萄酒产区,在澳洲葡萄酒的发展过程中起着至关重要的作用。这里出产的凉爽气候的经典品种,如长相思、霞多丽和黑比诺等都备受欢迎,同时这里的酿酒师们正在持续开发充满潜力的新兴品种。

VARIETIES IN ADELAIDE HILLS