巴罗萨谷是世界上最好的葡萄酒产区之一,它引领着优质的澳大利亚葡萄酒的发展,并将它们带到世界各地。这里的美食、葡萄酒与隐藏的宝石齐名,是旅游的必经之地。

距离阿德莱德市区有50分钟的路程,巴罗萨谷葡萄酒产区交通便利,更是一个宜居之地。 这里有150多家葡萄酒厂生产各种美味的葡萄酒。市集活动和当地的节日都会在日历上有所标注,这个历史悠久的村庄却拥有很多现代化的餐厅。

巴罗萨谷葡萄酒传统悠久,这里拥有传承到第六代的葡萄种植者,骄傲且不安于现状的酿酒师和世界上最古老的葡萄藤。成名可能会导致自满,但在这里不会:巴罗萨是一个永不停滞的产区。

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34° 51'S
纬度
138° 56’E
经度
11,221公顷
总葡萄园面积
Location map

Climate and Altitude

巴罗萨谷拥有地中海气候,谷底有温暖气候的葡萄园,周围山丘上有凉爽的葡萄园。产区的多样性使该地区能够出产各种类型的葡萄酒,从精致的白葡萄酒到强劲的红葡萄酒。

220毫米
生长季降水量
21.9C
平均温度
112–596米
海拔

The Environment

巴罗萨谷葡萄酒产区位于南澳州,距阿德莱德东北约一小时车程。顾名思义,这里的特点是连绵起伏的丘陵和山谷,星罗棋布着葡萄园。这里和伊顿谷(Eden Valley)产区一样,都属于巴罗萨产区的一部分。 

Climate

巴罗萨谷冬季凉爽潮湿,夏季温暖干燥。这里阳光充足,湿度很低。

Soil

土壤大多肥沃,深厚,从粘土到沙质土壤变化很大。

Top Varieties Grown

设拉子(Shiraz)

澳洲葡萄酒像巴罗萨谷设拉子一样出名的并不常见。这里的设拉子通常奔放大胆,具有黑莓、黑醋栗、李子和樱桃的丰富口味

赤霞珠 (Cabernet Sauvignon)

味道浓郁,富含黑醋栗、黑橄榄和薄荷的味道。口感凉爽产区区的赤霞珠葡萄酒更平滑、更绵柔

歌海娜(Grenache)

巴罗萨谷歌海娜是​​一种比设拉子和赤霞珠颜色更浅的红葡萄品种,拥有覆盆子、草莓和胡椒的味道。它经常与设拉子和慕尔维德(Mouvedre)葡萄混合制成经典的GSM混酿。 

VARIETIES IN BAROSSA VALLEY