精品葡萄园散落在珀斯山区的山坡上,在这里您可以探索在森林和沟壑间蜿蜒而行的葡萄酒品尝路线和多不胜数的活动和景点。
距离珀斯市区仅30分钟的车程,得益于其顶级的葡萄酒和餐厅,好客的城镇和山丘,纵横交错的山谷和水道间的壮丽景色,珀斯山区成为游客们的首选目的地。
第一批葡萄种植于十九世纪八十年代,如今该地区的大部分葡萄园和酒庄仍旧是家族所有。品尝各种风格口味的葡萄酒,包括像白诗南和丹魄等小众品种。
这个丘陵地区温暖的地中海气候受到达林·斯卡普山脉的影响,帮助创造了多样的微气候。温暖干燥的夏季和凉爽的夜晚使葡萄达到完美的成熟度。
位于澳大利亚的西海岸,从珀斯驱车向东很容易到达风景如画的珀斯山区葡萄酒产区。它的酒庄和村镇遍布在山谷中。
这个产区夏季温暖干燥,冬季温和,有清凉的夜晚,大部分的降水集中在较冷的月份。
土壤类型从沙土和砾石壤土到棕色粘土,通常都很适合种植葡萄。
这里最好的白葡萄酒是霞多丽,洋溢着浓郁的成熟甜瓜和桃子的风味。
这些是有着浓郁的成熟红色浆果和樱桃水果风味的,饱满的红葡萄酒。
大多数的酒庄都有赤霞珠,不是单一品种就是混酿。强劲,饱满,有着浆果,巧克力和泥土风味。
在珀斯山区,梅洛通常都和赤霞珠混酿,出产顺滑,风味饱满的红葡萄酒。