Anna Pooley在八岁时就经历了人生第一次采收。目前她是澳大利亚最有才华的酿酒师之一
对Anna来说,酿造葡萄酒酿造葡萄酒和她生长的环境和文化息息相关。。幼时,她很高兴地参与了家族的首次葡萄采收,这激发了她对酿酒的兴趣,并且这种热情从未磨灭。她曾经为一些葡萄酒行业的大公司们工作过。。如今,她作为塔斯马尼亚州葡萄酒界的重要成员及其首个第三代酿酒家族继承人的身份,回来继承家业。

冉冉升起的明星

1985年,Anna的祖父母在塔斯马尼亚州南部的煤河谷种植了十七排葡萄树。从那时起,Anna就被深深吸引了。她热爱与酿酒相关的活动、葡萄酒给她带来的愉悦感和融入感。。渐渐地,家族产业扩大并建立了第二座葡萄园,Anna的祖母Margaret持续担任最初的Cooinda Vale葡萄园的首席执行官直到90多岁。

Anna早期的热情从未磨灭。从学校出来后,她前往南澳洲学习酿酒。她很有才华,2003年完成学业时,就得到多家公司的青睐,她的第一份工作是在巴罗萨谷的享誉全球的禾富酒庄(Wolf Blass)工作。从那里开始,她积累了相当丰富的经验,曾在奥地利和意大利托斯卡纳工作,并曾效力于家乡的奔富 (Penfolds)、玫瑰山(Rosemount)和黄色峡谷(Yellowglen)等著名酒庄。她成为了冷凉产区的酿酒专家,专注于白葡萄酒和起泡葡萄酒。

机缘巧合下,Anna来到南澳州,担任富邑集团(Treasury Wine Estate)在塔斯马尼亚州的著名葡萄酒品牌Heemskerk和Abel’s Tempest的酿酒师。她的锋芒渐渐显露出来。她赢得了一系列奖项和荣誉,包括葡萄酒商业杂志评选的2009年50位最具影响力的葡萄酒人物以及葡萄酒协会评选的2010年度澳大利亚年轻酿酒师。2012年,Anna完成了Len Evans大师班的学习,这是葡萄酒行业教育项目的圣杯。

进步如此之快,她说离不开葡萄酒圈很多人的支持。她说:“有才华的人很多,这就是澳大利亚葡萄酒界的魅力所在。我们之间建立了紧密的联系。如果你需要帮助,只需拿起电话,或是尝尝某人的葡萄酒然后提出你的问题。每个人都乐于分享知识,提供建议...我们拥有共同的热情,这是一件美好的事情。”

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“有才华的人很多,这就是澳大利亚葡萄酒界的魅力所在。我们之间建立了紧密的联系。我们拥有共同的热情,这是一件美好的事情。” – Anna Pooley
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回到起点

2013年,Anna回到了一切开始的地方,和她的丈夫Justin Bubb一起成为普利酒庄(Pooley Wines)的酿酒师。从一开始,普利酒庄从葡萄种植开始到将酿制的葡萄酒倒入酒杯,完全由家族成员亲手完成。Anna的兄弟Matt管理着葡萄园,他们一起延续家族的经营理念:酿造反映其独特环境的葡萄酒,同时提升葡萄和葡萄酒的质量。Anna的酿酒观念:“保持简单,严格按照酿酒要求来,不做多余之举,这样,你在葡萄园中获得的,就是你在酒杯中看到的。”

如今,普利酒庄无论走到哪里,都能获得奖项和粉丝。Anna继续磨炼自己的技艺,深入了解土壤、气候和葡萄,帮助建立家族酒庄和塔斯马尼亚州葡萄酒界的声誉。

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